КУРСЫ
РЕСТОРАНЫ
БАЗА ЗНАНИЙ
КОНТАКТЫ
ЛК
#CHESTERСЕРВИС
КУРСЫ
РЕСТОРАНЫ
БАЗА ЗНАНИЙ
КОНТАКТЫ
ЛК
#CHESTERСЕРВИС
ЧЕСТЕР СЕРВИС
Мои курсы
Рестораны
Контакты
База знаний
Профиль
Пройди все курсы и собери все награды от Честер!
За прохождение уроков ты будешь получать бонусы и спешлы от Честер Фемели, собери их все и докажи, что ты лучший!
ЧЕСТЕР СЕРВИС
Мои курсы
Рестораны
Контакты
База знаний
Профиль
Пройди все курсы и собери все награды от Честер!
За прохождение уроков ты будешь получать бонусы и спешлы от Честер Фемели, собери их все и докажи, что ты лучший!
Аперитивы (вопрос/ответ)
Конфликты (вопрос/ответ)
Начать
Как вы поступите, если гость говорит о том, что блюдо не соответствует фото в приложении?
Как вы поступите, если гости отказываются платить за блюдо (при этом они его съели), опираясь на то , что блюдо было невкусное.
Запара. вы видите, что на вашей зоне сиит стол без меню, кто сажал гостей и как давно они сидят вы не знаете, ваши действия?
Гости за вашим столом изрядно выпили и начинают себя вести неподобающе. Ваши действия?
Вы неправильно рассчитали гостя, гости уже ушли. Ваши действия?
Как вы поступите, если вас постоянно Дергает' стол вашего коллеги? уделите ли вы время гостям коллеги , когда у вас запара?
Представим ситуацию: до закрытия заведения осталось 15 минут, пришли гости ( им обозначили о том, что заведение закрывается), гости настаивают на том, что хотят выпить кофе и 15 минут им вполне достаточно. Ваши действия?
Ваши действия при выносе блюда с определенной степенью прожарки? Что делать если прожарка не соответствует?
Как вы поступите если Гость отказывается от блюда из-за того, что оно не соответствует его представлениям или ему не нравится вкус:
Опишите технику решения конфликтных ситуаций LAST:
Спасибо!
Ваши результаты отправлены куратору курса.
Ок
Далее
Отправить