О каком блюде идет речь ?говядина с добавлением красного лука, маринованного огурца, лука сибулет, изюма и грецкого ореха. Заправляется трюфельным айоли. Украшается эспумой пармезан и тёртым сыром пармезан. Подаётся со свежеиспеченной лепёшкой.

Из чего готовится пашет?

Какие блюда подаются со свежеиспеченной лепешкой?

В составе каких блюд присутствуют орехи?

Какой сыр присутсвует в составе бутера со свеклой ?

В составе каких блюд присутствует кинза ?

Какие виды дипов входят в состав ассорти?

Укажите верный состав перечного соуса: (саалат баклажан/страчателла)

О каком блюде идет речь?
Микс салата мангольд и шпинат, с добавлением томатов, дайкона, свежего огурца, обжаренного мини картофеля, красного лука и ростбифа. Заправляется соусом, украшается миксом семян и листьями петрушки.

Какой из салатов заправляется соусом на основе васаби и украшается листьями кинзы?

Какое из блюд подается с эспумой на основе подкопченного лосося ,творожного сыра и сыра пармезан?

Найдите все состаляющие мясных деликатесов:

Какие сыры входят в состав тарелки сыров?

Найдите название блюда по описанию:
Ростбиф подается с кремом из тунца, сальсой из перца и вяленых томатов, свежей руколой. Заправляется медово-горчичной заправкой. Украшается кедровыми орехами и маслом аджики.

Укажите верное описание дипа тоннато:

Какое и блюд подается с эспумой на основе подкопченного лосося ,творожного сыра и сыра пармезан ?

На основе чего готовится бульон для борща ?

С чем подается крем суп из шампиньонов?

Какая часть птицы используется для блюда цыпленок чкмерули?

Из какой части птицы готовится шашлык из курицы?

Каким соусом глазируется запеченая голень индейки?

Каким методом приготовлена томленая утиная ножка ?

Какие сыры присутствуют в составе лепешки креветки /чоризо?

Укажите верное описание теста для приготовления лепешек ?

Выберите верное описание соуса сулугуни:

Чем украшается блюдо гребешок / картофель/ угольные сливки?

Какое из блюд украшается крошкой печенья пармезан и сыром пармезан?

Какое из блюд подается с гарниром из пасты орзо ?

Каким методом приготовлена рыба для блюда форель/брокколи/терияки?

Что такое татаки?

Что такое су вид?

Какие сыры присутствуют в составе лепешки 4 сыра?

С каким гарниром подается блюдо утиная грудка/ягодный соус?

С каким гарниром подается запеченая голень индейки?

О каком десерте идет речь в описании?
Шоколадная вафельная трубочка с кремом на основе вареного сгущеного молока, с добавлением изюма, мака и грецкого ореха.

Укажите верное описание десерта наполеон:

Какой из десертов подается с кофейным мороженым, вишневым гелем, вяленой вишней и дробленным фундуком?

В составе каких десертов присутствуют орехи?

Какие вкусы трубочек присутствуют в меню?

Какой соус описан?
Укроп, петрушка, кинза, лук красный, масло растительное, сахар, соль, уксус винный, соус мирим.