БАКЛАЖАН/СТРАЧАТЕЛЛА/ПЕРЕЧНЫЙ СОУС
р.
р.
Очищенные баклажаны, обжаренные во фритюре, подаются со страчателлой и перечным соусом (кетчуп, устричный и соевый соус, перец). Украшается кинзой, зёрнами граната и грецким орехом и поливается маслом петрушки
Left
Right