ГОЛЕНЬ ИНДЕЙКИ ИЗ ПЕЧИ

Голень индейки маринуется 12 часов в пряном маринаде, готовится методом су-вид, глазируется соусом перечный терияки и запекается в печи, подаётся с обжаренным мини картофелем и салатом из шпината, томата и редиса, соус перечный терияки