КАРТОФЕЛЬНЫЙ ГРАТЕН/ЖЮЛЬЕН С КРЕВЕТКАМИ

Тонкие слайсы картофеля в сливочном соусе, сыр сулугуни, запекается в печи. Жульен: репчатый лук, шампиньоны, креветки, сливки. Все посыпается пармезаном. Украшается зелёным маслом, посыпается зеленью.