Температура подачи: Рекомендуется подавать хорошо охлажденным, при температуре 6–10°C.
Гастрономические сочетания: Прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбы (в том числе жареной и копченой), суши, летними салатами, курицей, спаржей и козьим сыром. Идеально подходит в качестве аперитива.